94. Chicken Katsu Curry (Japan) - Setiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan berjenis-jenis tipe rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Recently restaurant chain Wagamama launched an online tutorial to show us all how to make their famous katsu chicken curry recipe from home. Enjoy rich and flavorful Japanese curry served with chicken katsu or tonkatsu over rice. The crunchy texture with creamy sauce is simply irresistible. Kamu bisa memasak 94. Chicken Katsu Curry (Japan) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak 94. Chicken Katsu Curry (Japan)
- Anda butuh 1 buah wortel ukuran besar (potong dadu).
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar (potong dadu).
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai (iris tipis).
- Kamu butuh 1 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (cairkan dengan sedikit air).
- Sediakan 2 gelas kecil air.
- Sediakan 1 bungkus bumbu kare Indofood.
- Kamu butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
- Bunda butuh Secukupnya black pepper.
Cara membuat 94. Chicken Katsu Curry (Japan)
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingg harum..
- Masukkan bumbu kare, tumis hingga harum..
- Tambahkan air, kentang, dan wortel. Aduk-aduk. Masak hingga sayur-sayuran empuk..
- Masukkan tepung maizena cair dan black pepper. Aduk rata hingga kuah agak mengental..
- Udah deh! Tetap cek rasa ya sebelum nambah tepung maizena. Kalau kurang asin, silakan tambahkan garam sesuai selera..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
One very important thing to note is that Sushi does NOT mean Fish. Unlike other curry recipes, Japanese katsu uses fried breaded chicken, giving it a satisfyingly crunchy texture combined with a sweet punchy sauce. This Japanese recipe is easy to master and uses curry powder packed with turmeric, cardamom, cumin seeds, and much more, to give delicious spice. Chicken Katsu Curry as the name suggest is prepared with Chicken Katsu which is served with the curry sauce, but pork and beef can also be used. Like most curries this Japanese version had originated from the Indian cuisine when it was brought to Japan from India by the British. 94. Chicken Katsu Curry (Japan) - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan bikin 94. Chicken Katsu Curry (Japan) ini? Selamat mencoba.