Kentang Musthofa - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan berjenis-jenis jenis rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan. Kamu bisa buat Kentang Musthofa memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kentang Musthofa
- Anda butuh 1 kg kentang.
- Siapkan 1/2 sdm kapur sirih.
- Sediakan 10 bawang putih.
- Sediakan 100 gr cabe merah(aq cm 3).
- Sediakan 1 sdtgaram.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Kamu butuh 1 sdm air asam Jawa.
- Siapkan daun jeruk iris halus.
- Siapkan 3 sdm Gula pasir.
- Kamu butuh Minyak untuk menggoreng dan menumis.
- Sediakan (Nb aq cm bikin 1/2 resep aja).
Cara membuat Kentang Musthofa
- Kupas dan Cuci bersih kentang lalu serut kasar seperti korek api rendam dgn air kapur selama 15 -20mnt lalu cuci bersih lagi tiriskan.
- Goreng kentang sampai kering.
- Ulek bumbu lalu tumis sampe harum masukkan kaldu bubuk garam dll matikan api lalu masukkan kentang td, aduk rata..jika sudah dingin bisa masukkan toples biar awet. Kalo saya lgsung hap diserbu pasukan..hihihi.
- Sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap rasa. Kering kentang atau kentang mustofa jadi menu sahur hampir banyak orang. Kentang yang tua dan bagus umbinya jadi kunci kerenyahan kentang mustofa. Jual Mustofa Kentang Kering Khas Indramayu. Ini adalah kering kentang yang diolah dengan berbagai macam bumbu, perpaduan asam pedas manis. Kentang Musthofa - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali bukan buat Kentang Musthofa ini? Selamat mencoba.