Singkong Keju Renyah Merekah - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan pelbagai tipe rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Bunda bisa memasak Singkong Keju Renyah Merekah menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Singkong Keju Renyah Merekah
- Sediakan 400 gr singkong, kupas cuci bersih.
- Bunda butuh secukupnya keju parut.
- Sediakan Bumbu Rendaman :.
- Anda butuh 2 siung bawang putih, haluskan.
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan air dingin secukupnya utk merendam.
- Sediakan es batu.
Cara membuat Singkong Keju Renyah Merekah
- Setelah dicuci bersih, belah 2 singkong, potong2 (jangan terlalu kecil spy tdk remuk).
- Kukus singkong sampai empuk. stlh 15 menit di cek pakai garpu ya, sudah empuk blm..
- Haluskan bawang putih, siapkan wadah yg kira2 cukup bisa merendam singkong.masukkan garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk, tambahkan air dingin dan es batu (pastikan air bisa merendam seluruh permukaan singkong). taruh di freezer sambil menunggu singkong empuk..
- Setelah singkong empuk, angkat dr panci kukus, kemudian lgs masukkan wadah perendam (perpindahan dr panas ke dingin ini yg membuat singkong merekah).
- Setelah semuanya dipindah ke wadah, masukkan wadah ke freezer utk menjaga suhu ttp dingin. diamkan selama 15-20 menit..
- Panaskan minyak. goreng singkong sampai kecoklatan. cukup dibalik sekali agar tidak remuk. tiriskan.
- Tata singkong di piring, tambahkan parutan keju diatasnya.
- Selamat mencoba 😍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Singkong Keju Renyah Merekah - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Singkong Keju Renyah Merekah ini? Selamat mencoba.