Stik Singkong keju - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan bermacam-macam variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa memasak Stik Singkong keju menggunakan 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Stik Singkong keju
- Sediakan 1/2 kg singkong.
- Siapkan 140 gr keju chedar.
- Siapkan Secukupnya garam, lada, dan kaldu bubuk (bisa kaldu jamur).
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Sediakan Secukupnya daun seledri.
Langkah-langkah buat Stik Singkong keju
- Kupas dan cuci bersih singkong, potong2 lalu rebus sampai empuk bgt. Saya ngerebusnya kurleb 3 jam..
- Setelah empuk, angkat dan tiriskan singkong. Lalu haluskan bisa dg garpu atau sendok. Saya pake uleg2 😁 haluskan sampai bnr2 halus yaa jgn sampai masih ada yg bergerindil. Makanya saya ngerebusnya lama biar pas menghaluskan nya gak perlu bgt pake otot 😅.
- Setelah halus masukkan tepung maizena, keju parut, daun seledri yg sdh dipotong kecil2, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata..
- Setelah adonan tercampur rata, bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis. Setelah itu masukkan adonan dalam kulkas bawah kurleb 30 mnt..
- Setelah 30 mnt, keluarkan adonan dan goreng dalam minyak panas dg api sedang cenderung kecil. Goreng hingga berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan hangat dg saus sambal..
- Selamat mencoba 😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Stik Singkong keju - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Stik Singkong keju ini? Selamat mencoba.