Terang Bulan Mini - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan beragam variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa membuat Terang Bulan Mini memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Terang Bulan Mini
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Sediakan 4 SDM gula pasir.
- Sediakan 1 butir telur.
- Anda butuh 40 gram margarin.
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan 1/4 sdt baking soda.
- Sediakan 300 ml air hangat.
- Siapkan Topping:.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Missis.
- Sediakan Kacang sangrai.
- Sediakan Susu kental manis.
Cara membuat Terang Bulan Mini
- Kocok telur dan gula hingga gula larut menggunakan wishker kemudian masukan tepung, ragi instan, baking powder, sedikit garam tambahkan air sedikit demi sedikit. Kemudian aduk rata..
- Masukan margarin yang telah di cairkan ke dalam adonan, aduk rata lalu tutup adonan dan diamkan selama -+ 1 jam..
- Panaskan teflon / cetakan martabak mini dengan api sedang sampai cetakan benar-benar panas, setelah itu masukan adonan dalam cetakan..
- Setelah adonan setengah matang taburi gula diatasnya, kemudian tutup kembali cetakan dan tunggu hingga matang..
- Setelah matang, angkat adonan yg telah matang lalu olesi dengan mentega selagi panas kemudian tambahkan dengan topping sesuai selera..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Terang Bulan Mini - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan bikin Terang Bulan Mini ini? Selamat mencoba.