Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍 - Setiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan berbagai ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kunci nya si di api nya.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Bunda bisa buat Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍 memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍
- Anda butuh 250 gr terigu segitiga.
- Bunda butuh 2 sdm susu bubuk.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Anda butuh 300 ml air putih.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan.
- Sediakan 1 1/2 sdm margarin (lelehkan).
- Kamu butuh 3/4 sdt baking soda.
- Siapkan Secukupnya margarin untuk olesan.
- Anda butuh Secukupnya gula pasir untuk taburan.
- Siapkan Toping sesuai selera (me: meses, keju, skm, yupi).
Langkah-langkah buat Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍
- Hangatkan 100ml air, tuang dalam gelas, tambahkan 1 sdm gula dan ragi, aduk rata lalu diamkan.
- Siapkan terigu+susu bubuk+garam dalam wadah, aduk rata..
- Kocok telur dan 2 sdm gula sampai tercampur rata, lalu tambahkan 200 ml air. Tuang kewadah terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan licin & tidak bergerindil..
- Tambahkan air ragi dan margarin cair, aduk rata. Lalu tutup wadah adonan, diamkan 30 menit..
- Setelah 30 menit, tambahkan baking soda, aduk kembali. Panaskan snack maker / cetakan martabak mini, tuang satu centong adonan, tekan bagian tengahnya agar terbentuk bagian pinggirnya..
- Kalau sudah mulai muncul gelembung2, taburi gula pasir lalu tutup cetakan, tunggu sampai matang. Setelah matang, angkat lalu oles bagian permukaan dengan margarin..
- Berikan toping sesuai selera. Me: taburi meses / keju lalu tuang skm & hias dengan yupi.
- Setelah beberapa jam, masih tetep lembut, empuukk & ga seret 😍😍😍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak Bagi yang ingin membuat martabak manis tapi belum punya cetakan khusus martabak, wajib banget dicoba Susu kental manis secukupnya. Resep Martabak Manis Mini Lembut Dan Kenyal. Resep Cara Membuat Martabak Manis Teflon Bersarang Empuk Banget By Irna. Resep Martabak Manis Mini Terang Bulan. Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍 - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali kan bikin Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍 ini? Selamat mencoba.