Terang Bulan Mini - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan berbagai tipe rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Terang Bulan Mini Kamu bisa membuat Terang Bulan Mini memakai 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Terang Bulan Mini

  1. Siapkan 350 gr tepung terigu (segitiga biru).
  2. Siapkan 1 sdt fermipan / ragi.
  3. Bunda butuh 1 butir telur.
  4. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
  5. Sediakan 2 sdm margarin.
  6. Sediakan 3 sdm gula pasir / sesuai selera.
  7. Sediakan 1 gelas air hangat.
  8. Sediakan 1 sdt soda kue.
  9. Bunda butuh Untuk toping (sesuai selera) :.
  10. Siapkan Susu Kental manis.
  11. Bunda butuh Kacang giling.

Cara buat Terang Bulan Mini

  1. Siapkan semua bahan untuk terang bulan mini.
  2. Rendam ragi / fermipan dalam air hangat, dimakan selama kurang lebih 15-30 menit sampai berbusa..
  3. Siapkan adonan dengan mencampurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, Margarin cair, telur, dan fermipan yang telah didiamkan tersebut, kemudian tambahkan 1 sdt garam..
  4. Campurkan semua bahan tersebut dan diaduk dengan whisk agar adonan tidak begerindil, setelah itu campurkan soda kue.
  5. Tutup dengan plastik wrap, dan diamkan selama kurang lebih 15-30 menit.
  6. Setelah didiamkan, tambahkan soda kue 1/2 sdt, kemudian aduk adonan. Panaskan loyang, setelah cukup panas masukan adonan terang bulan mini, bentuk pinggiran menggunakan sendok agar pinggiran terang bulan mini menjadi garing.
  7. Setelah adonan setengah matang, akan berlubang kemudian taburkan gula bubuk, tunggu hingga meresap kemudian oleskan Margarin diatasnya.
  8. Angkat terang bulan dari loyang, beri susu kental manis dan toping sesuai selera.
  9. Selesai..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Terang Bulan Mini - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Terang Bulan Mini ini? Selamat mencoba.