Martabak Mini - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan bermacam tipe rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Bunda bisa buat Martabak Mini menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Martabak Mini
- Siapkan ❤Bahan A.
- Siapkan 250 gram tepung terigu serba guna.
- Kamu butuh 300 ml susu cair (saya pakai susu bubuk di cairkan).
- Anda butuh 6 sdm gula halus( bisa pakai gula pasir di blender.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Anda butuh ❤Bahan B.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 50 ml air.
- Bunda butuh ❤Bahan C.
- Siapkan Gula pasir secukupnya untuk taburan.
- Kamu butuh secukupnya Susu kental manis.
- Siapkan Mentega secukupnya untuk olesan bisa pakai margarin.
- Siapkan Toping secukupnya untuk taburan.
Cara buat Martabak Mini
- Campur semua bahan A saya aduk menggunakan mixer. Campur semua bahan B atau larutan soda dan bp dengan 50 ml air masukkan ke bahan A.Aduk merata, tunggu selama minimal 1 jam.tutup dengan plastik warp atau serbet bersih. Semakin lama nanti hasilnya semakin berserat.Setelah kurang lebih 1 jam panaskan wajan atau cetakan martabak mini pakai api paling kecil ya. olesi mentega atau margarin tuang adonan tutup biarkan sampai matang dan keluar lobang2.taburi gula pasir..
- Setelah matang olesi mentega atau margarin sewaktu panas.beri toping sesuai selera (saya pakai keju dan cocochips yang ada dirumah) dan susu kental manis.Siap di sajikan.
- Ini lumayan berserat ya selamat mencoba🤩.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Martabak Mini - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali kan bikin Martabak Mini ini? Selamat mencoba.