Roti Maryam - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan beraneka variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa membuat Roti Maryam menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Roti Maryam
- Kamu butuh 250 gr tepung terigu cakra (pro tinggi).
- Sediakan 1 buah kuning telur.
- Sediakan 125 cc susu fullcream (bisa pake air hangat saja).
- Siapkan 1 sdm gula.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 3 sdm margarin (cairkan).
- Anda butuh 3 sdm margarin (untuk olesan).
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Roti Maryam
- Siapkan semua bahan.
- Campur terigu, gula dan garam. Aduk aduk dg tangan sebentar biar rata, kemudian masukkan telur, aduk2 lagi, kemudian susu cair tuangkan perlahan lahan sedikit sedikit saja lalu tambahkan margarin cair. Jika sudah kalis. Bagi dalam ukuran kurleb 45gr. Bentuk bulat2 lalu olesi dg minyak goreng diamkan selama 1-2 jam. Tutupi wadahnya ya....
- Pipihkan dg menggunakan rolling pin atau gelas juga bisa lalu olesi dg margarin.
- Gulung adonan pilin pilin lalu gulung dan bentuk seperti obat nyamuk dengan simpul ditengah. Pipihkan dengan tangan..
- Panggang diatas teflon sambil ditekan tekan supaya bentuknya pipih ramping..
- Goreng setengah matang untuk persediaan di kulkas..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Roti Maryam - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Roti Maryam ini? Selamat mencoba.