Bolu Labu Kuning - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan bermacam ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Labu kuning juga bisa diolah menjadi beberapa variasi makanan. Beberapa yang paling populer adalah bolu labu. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Kamu bisa buat Bolu Labu Kuning menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bolu Labu Kuning
- Anda butuh 400 gr Tepung segitiga biru mix cakra.
- Kamu butuh 200 gr Gula.
- Sediakan Butter / mentega 200 gr cairkan.
- Siapkan Telur 200 gr/ 5 butir.
- Siapkan 300 gr Labu kuning / perenggi.
- Siapkan 1 sdt Sp.
- Siapkan 1,5 sdt Baking powder.
- Kamu butuh 40 gr SKM.
Langkah-langkah buat Bolu Labu Kuning
- Haluskan labu kuning yg sudah di kukus,.. kemudian siapkan mixer, masukkan gula, sp dan telur mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna putih berjejak sekitar 7 menit...
- Kemudian masukkan labu kuning, mixer hingga tercampur,.. masukkan tepung, baking powder sedikit demi sedikit...
- Kemudian masukkan butter/ mentega yg telah di cairkan....
- Setelah tercampur rata masukkan ke dalam cetakan, yang telah di olesi mentega dan di taburi tepung...
- Kemudian panggang dengan temp. 160 derajat, api atas bawah dan waktu 35 menit,.. jangan lupa di cek kematangan.
- Bolu labu kuning siap di hidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Banyak yang beranggapan bahwa labu kuning ini berasal dari Indonesia, tetapi itu tidak benar. BOLU LABU merupakan salah satu oleh oleh sukabumi, dan bolu yang terbuat dari bahan LABU besar atau labu. Olahan labu kuning tersebut dapat dijadikan sebagai salah satu menu dalam berbuka puasa. Labu kuning termasuk bahan makanan yang mudah dijadikan berbagai olahan baik bolu, puding, dan juga aneka olahan yang lainya. berikut aplikasi ini berisi kumpulan resep masakan labu kuning. salah satu buah yang sering dibuat untuk dijadikan kolak yaitu labu kuning, juga bisa dibuat jadi kue bolu yang rasanya akan menjadi lebih enak dan khas. Kue Bingka Labu Kuning memiliki rasa manis, sedikit gurih dan berlemak dengan tekstur yang Kocok telur hingga putih dan mengembang, masukkan labu kuning kukus yang telah dihaluskan. Bolu Labu Kuning - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali bukan memasak Bolu Labu Kuning ini? Selamat mencoba.