Bolu Gulung Coklat - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan bermacam-macam tipe rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa membuat Bolu Gulung Coklat menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Gulung Coklat
- Siapkan 50 gr Tepung Terigu.
- Sediakan 10 gr Tepung Maizena.
- Kamu butuh 4 Butir Telur.
- Siapkan 10 gr Coklat Bubuk.
- Kamu butuh 100 gr Gula Pasir.
- Siapkan 90 gr Mentega/Margarin.
- Siapkan 1 sdt TBM.
- Anda butuh 1/4 sdt Baking Powder.
- Kamu butuh 1 sdt Pasta Cokelat/15 gr Coklat leleh.
- Kamu butuh Buttercream & Meses untuk hiasan.
Langkah-langkah memasak Bolu Gulung Coklat
- Ayak jadi satu semua bahan kering kecuali gula lalu sisihkan. Panaskan oven ke suhu 180 dercel.
- Kocok dengan mixer telur,gula & tbm hingga pucat & mengembang lalu masukan campuran tepung mixer hingga rata. Terakhir masukan mentega dan coklat leleh/pasta coklat aduk menggunakan spatula hingga rata..
- Setelah rata tuang ke dalam loyang ukuran 20x20 yang telah diberi kertas roti. Panggang adonan selama 30 menit / hingga matang..
- Setelah matang, gulung bolu selagi hangat untuk membentuk gulungan roll diamkan hingga tidak panas lagi. Setelah hilang panasnya buka gulungan bolu oles dengan buttercream lalu gulung kembali. Beri buttercream pada topping bolu terakhir taburi meses..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Bolu Gulung Coklat - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Bolu Gulung Coklat ini? Selamat mencoba.