Bolu Gulung Coklat - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan pelbagai variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Bunda bisa buat Bolu Gulung Coklat menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu Gulung Coklat
- Siapkan 50 gr Tepung Terigu.
- Sediakan 10 gr Tepung Maizena.
- Bunda butuh 4 Butir Telur.
- Kamu butuh 10 gr Coklat Bubuk.
- Siapkan 100 gr Gula Pasir.
- Siapkan 90 gr Mentega/Margarin.
- Bunda butuh 1 sdt TBM.
- Sediakan 1/4 sdt Baking Powder.
- Sediakan 1 sdt Pasta Cokelat/15 gr Coklat leleh.
- Siapkan Buttercream & Meses untuk hiasan.
Cara memasak Bolu Gulung Coklat
- Ayak jadi satu semua bahan kering kecuali gula lalu sisihkan. Panaskan oven ke suhu 180 dercel.
- Kocok dengan mixer telur,gula & tbm hingga pucat & mengembang lalu masukan campuran tepung mixer hingga rata. Terakhir masukan mentega dan coklat leleh/pasta coklat aduk menggunakan spatula hingga rata..
- Setelah rata tuang ke dalam loyang ukuran 20x20 yang telah diberi kertas roti. Panggang adonan selama 30 menit / hingga matang..
- Setelah matang, gulung bolu selagi hangat untuk membentuk gulungan roll diamkan hingga tidak panas lagi. Setelah hilang panasnya buka gulungan bolu oles dengan buttercream lalu gulung kembali. Beri buttercream pada topping bolu terakhir taburi meses..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Bolu Gulung Coklat - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali kan bikin Bolu Gulung Coklat ini? Selamat mencoba.