16. Klappertaart Panggang - Tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan bermacam jenis rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

16. Klappertaart Panggang Bunda bisa membuat 16. Klappertaart Panggang menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 16. Klappertaart Panggang

  1. Siapkan Bahan A :.
  2. Siapkan 500 ml susu cair.
  3. Sediakan 25 gr kismis.
  4. Sediakan 6 sdm gula pasir.
  5. Kamu butuh Bahan B :.
  6. Siapkan 300 ml air kelapa.
  7. Bunda butuh 3 sdm tepung maizena.
  8. Kamu butuh 2 sdm tepung terigu.
  9. Bunda butuh Bahan C :.
  10. Sediakan 2 butir kuning telur, kocok lepas.
  11. Siapkan 3 sdm mentega, lelehkan.
  12. Siapkan 150 gr daging kelapa.
  13. Siapkan 300 gr keju parut (bisa skip).
  14. Siapkan 25 gr almond slice (bisa skip).
  15. Siapkan Bahan D :.
  16. Bunda butuh 2 butir putih telur.
  17. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  18. Siapkan 1/4 sdt vanili powder.
  19. Anda butuh Topping :.
  20. Bunda butuh 300 gr keju parut.
  21. Bunda butuh 25 gr Kismis (secukupnya).
  22. Siapkan 25 gr almond slice (secukupnya).
  23. Siapkan secukupnya bubuk kayu manis.

Cara buat 16. Klappertaart Panggang

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Dalam wajan/panci, masak Bahan A (susu cair, kismis dan gula pasir) dengan api kecil. Dalam wadah lain campur bahan B hingga semua tepung larut lalu saring dan dimasukkan ke dalam larutan susu yang sedang dimasak.
  3. Masukkan bahan C satu per satu. Aduk rata..
  4. Masak adonan hingga mengental dan meletup-letup. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api. Tuang ke wadah alumunium foil/lainnya. Jangan sampai terlalu penuh. Sisakan sedikit ruang untuk lapisan putih telur.
  5. Kocok putih telur hingga mengembang lalu tambahkan gula pasir dan vanili hingga adonan menjadi kaku. Masukkan adonan putih telur tadi ke dalam plastik piping bag/plastik biasa. Semprotkan ke atas adonan klappertaart hingga semua tertutupi putih telur.
  6. Beri bubuk kayu manis dan topping lainnya. Panggang dengan api kecil kurang lebih 20 menit/ sampai putih telur agak kecoklatan. (saya panggang pake kukusan tapi tanpa air ya). Setelah 20 menit, keluarkan klappertaart dari panggangan, tunggu sampai uap panas nya hilang lalu masukkan ke dalam lemari es.
  7. Nikmat disajikan dingin 💝.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

16. Klappertaart Panggang - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan membuat 16. Klappertaart Panggang ini? Selamat mencoba.