Klapetart Kering Toping Keju Kismis - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan beraneka macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kamu bisa memasak Klapetart Kering Toping Keju Kismis memakai 13 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Klapetart Kering Toping Keju Kismis
- Siapkan 2 buah kelapa muda.
- Kamu butuh 10 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan 10 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1 sachet Susu bubuk.
- Kamu butuh 4 butir putih telur.
- Kamu butuh 4 butir kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt Vanili.
- Sediakan 5 sdm mentega.
- Siapkan Toping.
- Sediakan Kismis.
- Sediakan Keju parut.
- Siapkan Kayu manis bubuk.
Cara membuat Klapetart Kering Toping Keju Kismis
- Keruk daging kelapa muda, didihkan bersama air kelapa. Agar kelapa lebih awet. Setelah mendidih saring daging kelapa muda, pisahkan dari airnya..
- Ambil kurleb 100 ml ~ 1/2 gelas air kelapa, campurkan dg susu bubuk. Sisihkan..
- Campur kuning telur dan gula pasir sampai lembut saja..
- Tambahkan tepung yg sdh diayak bergantian dg susu cair. Aduk hingga tercampur..
- Tambahkan mentega cair. Aduk rata..
- Mixer putih telur dan vanilli hingga soft peak..
- Lalu tambahkn ke dalam adonan kuning telur + gula + susu + tepung. Aduk dengan spatula mnggunakan teknik aduk balik..
- Tambahkan isian daging kelapa dan sedikit bubuk kayu manis. Kayu manis batangan bs diparut untuk mndptkan bubuk kayu manis..
- Jika sdh tercampur betul, tuang ke loyang uk 18x18 yg sdh diolesi mentega..
- Panggang dgn api sedang. 20 menit mnggunakan api bawah dan 20 menit pakai api atas..
- Setelah adonan masak, dinginkan di suhu ruang sebelum masukan di kulkas. Lebih enak di makan dingin.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Klapetart Kering Toping Keju Kismis - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali bukan buat Klapetart Kering Toping Keju Kismis ini? Selamat mencoba.