Siomay Tenggiri Wortel - Tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan berbagai tipe rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kamu bisa membuat Siomay Tenggiri Wortel menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Siomay Tenggiri Wortel
- Sediakan 1 slice fillet ikan tenggiri sedang.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Bunda butuh 2 ons tapioka.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 1 siung bawang putih.
- Kamu butuh putih telur (menyesuaikan).
- Bunda butuh kaldu bubuk.
- Anda butuh gulgar menyesuaikan.
- Anda butuh Bahan kulit.
- Kamu butuh 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 3 sdm air.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
Cara buat Siomay Tenggiri Wortel
- Adonan dimsum : haluskan bawang putih, merica, ikan fillet, tambah kaldu bubuk, dan gulgar. Campur dengan wortel dan putih telur yang telah dibikin puree. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan aduk hingga terbentuk adonan yang pas (seperti adonan bakso).
- Adonan kulit: campur semua bahan dan diamkam selama 30-60 menit, lalu pipihkan.
- Rangkai kulit dan adonan dimsum lalu taburi atasnya dengan parutan wortel.
- Kukus selama 30 menit.
- Angkat dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Siomay Tenggiri Wortel - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali kan buat Siomay Tenggiri Wortel ini? Selamat mencoba.