Somay Ayam - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan beraneka macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Somay Ayam Resep Somay Ayam: Dari Siomay Sukasuka Untuk Anda. Resep somay ayam ini merupakan persembahan kami untuk teman-teman semua yang ingin mencoba berkreasi dengan siomay. Semua bahan harus digiling dan dicincang dalam keadaan dingin. Kamu bisa buat Somay Ayam memakai 22 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Somay Ayam

  1. Sediakan 500 gr daging paha ayam boneless.
  2. Siapkan 150 gr udang.
  3. Sediakan 1 buah bengkuang uk sedang.
  4. Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
  5. Siapkan 2 batang bawang daun.
  6. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  9. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  10. Anda butuh 1 sdt garam.
  11. Sediakan 1 sdt lada.
  12. Sediakan 1 sdt royco / totole.
  13. Sediakan Bahan Pelengkap.
  14. Kamu butuh 20 lembar kulit dimsum/pangsit.
  15. Kamu butuh 10 buah tahu.
  16. Bunda butuh 5 butir telur rebus.
  17. Kamu butuh 3 buah kentang rebus.
  18. Bunda butuh Bumbu kacang.
  19. Sediakan 1 bungkus bumbu kacang instan.
  20. Siapkan secukupnya air.
  21. Siapkan 1/2 potong jeruk purut.
  22. Sediakan secukupnya kecap.

Cara membuat Somay Ayam

  1. Ayam dan udang cuci bersih lalu potong2 kecil agar mudah di blender. blender hingga halus.
  2. Parut bengkuang, lalu peras buang airnya, dan masukan ke adonan ayam.
  3. Potong bawang daun dan masukan semua bahan2 kedalam adonan ayam aduk pelan hingga merata.
  4. Lalu masukan dan bentuk adonan kedalam tahu dan kulit pangsit secukupnya.
  5. Didihkan air, untuk merebus beberapa adonan somay tanpa kulit atau tahu.
  6. Sebelum kukus celupkan somay kulit kedalam air yg ditambahkan sedikit minyak agar tidak kering seperti di foto ini.
  7. Ini somay kulit yg sudah di celupkan air minyak.
  8. Kukus hingga 15-20 menit, dan sajikan bersama bahan pelengkap lainnya.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Pertama siapkan kulit siomay siap pakai. Video resep membuat siomay ayam ala Yummy. Somay Ayam - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan memasak Somay Ayam ini? Selamat mencoba.