Siomay ayam simpel - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan berjenis-jenis variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. Bunda bisa membuat Siomay ayam simpel menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Siomay ayam simpel
- Sediakan 500 gr ayam bagian paha.
- Siapkan 5 batang daun bawang iris kecil.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih iris tipis goreng.
- Sediakan 2 sdm minyak wijen.
- Kamu butuh 2 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 4 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 4 sdm tepung sagu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan bulat kulit dimsum / kulit pangsit.
Cara membuat Siomay ayam simpel
- Pisahkan ayam dari tulang kemudian haluskan bersama bawang putih goreng menggunakan food prosessor.
- Campur daging ayam, daun bawang, minyak wijen, gula, garam, kaldu jamur, merica bubuk, telur, lalu tambahkan tepung sagu uleni atau aduk hingga rata.
- Isi kulit dimsum / kulit pangsit dengan 1 sendok adonan, lalu bentuk.
- Siapkan kukusan, kukus siomay selama 20 - 25 menit hingga matang. (Saya kukus selama 15 menit lalu saya oles permukaan siomay dengan campuran minyak wijen dan kecap ikan, kukus lagi 10 menit).
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Karena imut-imut maka sekali duduk makan. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Sajikan siomay ayam kuis bersama saus sambal. Tunggu apa lagi, yuk langsung bikin Baca Juga: Resep Siomay Ayam ala Yummy, Camilan Spesial untuk Keluarga Besar. Siomay ayam simpel - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Siomay ayam simpel ini? Selamat mencoba.