Siomay Bandung ala abang2 gerobak - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan berjenis-jenis ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Siomay Bandung ala abang2 gerobak Anda bisa buat Siomay Bandung ala abang2 gerobak menggunakan 19 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Siomay Bandung ala abang2 gerobak

  1. Siapkan 1/4 kg ikan tenggiri.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih.
  3. Siapkan 4-5 sdm tepung sagu.
  4. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  5. Sediakan 1/4 bagian labu siam.
  6. Siapkan Secukupnya daun bawang.
  7. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
  8. Anda butuh Bahan pelengkap.
  9. Kamu butuh Tahu putih.
  10. Sediakan 1 buah pare, potong 4-5, rendam dgn air garam sambil diremas.
  11. Siapkan Kentang.
  12. Sediakan Kol.
  13. Sediakan Telur rebus.
  14. Sediakan Bahan saus kacang:.
  15. Siapkan 1/4 kg kacang, goreng.
  16. Sediakan 3 siung bawang putih.
  17. Sediakan 3 butir kemiri.
  18. Kamu butuh 3 cabe merah besar.
  19. Siapkan Secukupnya gula, garam.

Cara buat Siomay Bandung ala abang2 gerobak

  1. Haluskan ikan tenggiri bersama bawang putih, dan sdikit air.
  2. Tambahkan garam, gula dan labu siam yg sdh diparut, blend hingga halus,.
  3. Masukan ke dalam wadah, tambahkan tepung sagu, terigu, dan kaldu bubuk, aduk rata.
  4. Ambil tahu yg sdh dibelah masukan adonan, lalu ambil pare yg sdh dibuang bagian tengahnya, isi dgn adonan, sisa adonan bisa dibulatkan menyerupai bakso.
  5. Kukus bersama kentang yg sdh dikupas selama 10-20 menit ato hingga matang.
  6. Rebus kol, biarkan dingin dan lipat hingga rapi.
  7. Lanjut membuat saus kacang, haluskan semua bahan saus kacang menggunakan blender hingga halus tambahkan air.
  8. Tumis hingga masak dan kluar minyaknya, sisihkan.
  9. Penyajian, isi piring dgn pare, kol, kentang, bakso, dan tahu, siram saus kacang, tambahkan jeruk sambel dan kecap, jika suka bisa tambahkan saos tomat.
  10. Selamat menikmati.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Siomay Bandung ala abang2 gerobak - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Siomay Bandung ala abang2 gerobak ini? Selamat mencoba.