Siomay ikan (tongkol) untuk jualan - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan bermacam-macam macam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Ok genk sesuai request kalian, Kali ini saya bikinin Hai teman - teman hari ini teteh buat Resep Siomay Ikan ala abang abang yang enak.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh Ikan tongkol memiliki keunikan tersendiri.
Kamu bisa buat Siomay ikan (tongkol) untuk jualan memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Siomay ikan (tongkol) untuk jualan
- Anda butuh 250 gram ikan tongkol.
- Kamu butuh 250 gram tapioka.
- Sediakan 150 gram terigu.
- Sediakan 2 butir bawang putih.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm penyedap (aku pakai masako sapi krna lbih asin).
- Siapkan 3 daun bawang cincang.
Langkah-langkah membuat Siomay ikan (tongkol) untuk jualan
- Panaskan panci kukus terlebih dahulu agar nanti gak nunggu lama setelah bikin adonan..
- Masukkan ikan ke blender/chooper tambahkan bawang putih, lada, garam, penyedap dan telur kemudian giling sebentar saja jgn sampai halus.
- Masukkan daun bawang, giling sebentar agar tercampur setelah itu baru masukkan duo tepung giling lagi sebentar dan pindahkan ke baskom. Atau bisa juga tepung disiapkan di baskom lalu campur ikan yg udah di giling..
- Uleni adonan dg air hangat/panas sampai sedikit kalis. Nyemek-nyemek tpi gak lengket..
- Stelah adonan siap tinggal comot2 sesuai selera mau seberapa besar. Mau dibentuk bulat2 juga boleh.. masukkan ke panci kukus yg udah panas. Olesi alas dg minyak agar tdak menempel. Kukus bbrpa menit sampai berubah warna spt di gambar. Lalu angkat. Ulangi smpai adonan habis.
- Siomay ikan akan berubah warna agak gelap kalo mau siomay yg putih bisa ganti ikan dg daging ayam. Tambahkan teman2nya spt kol, kentang, tahu dan telur....
- Siomay siap di luncurkan😁 ehhh dijual. Promosikan lewat story wa, status fb.. agar tetangga tau😉.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Siomay tongkol atau lebih dikenal siomay karimunjawa adalah masakan khas Jepara yang berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa. Ketika kemudian masuk ke Indonesia, daging babi pun diganti dengan ikan, ayam, udang, atau bahkan kepiting. Siomay ikan (tongkol) untuk jualan - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan bikin Siomay ikan (tongkol) untuk jualan ini? Selamat mencoba.