Serabi Solo - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan berjenis-jenis variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Serabi Solo Resep Serabi Solo - Satu lagi kuliner dari Solo yang digemari oleh banyak orang yaitu serabi. Serabi Solo Enak has one repository available. Srabi Solo atau Serabi Solo (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ ꦱꦭ, translit. Bunda bisa buat Serabi Solo menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Serabi Solo

  1. Siapkan 100 gr Tepung Beras.
  2. Siapkan 15 gr Tepung Segitiga.
  3. Kamu butuh 1/2 sdt baking soda.
  4. Siapkan 1/2 sdt ragi.
  5. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
  6. Sediakan 50 gr Gula Pasir.
  7. Sediakan 450 gr Santan (200 gr santan kental kara + 250 gr air).
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 2 lembar daun pandan, ikat.
  10. Bunda butuh Topping: 🍫Meses, 🧀Keju.

Langkah-langkah membuat Serabi Solo

  1. Campur santan kara + air, garam, dan daun pandan. Masak hingga mendidih, lalu matikan api tunggu hangat suam" kuku..
  2. Dari santan tadi ambil 350 gr untuk adonan tepung dan 100 gr untuk Areh. Yg untuk areh sisihkan.
  3. Campur tepung beras, terigu, baking soda, ragi, vanili, gula pasir. Aduk rata tambahkan santan yang 350 gr tdi tuang perlahan dan aduk terus agar tidak bergerindil. Keplok" sebentar saja 3 menit. Lalu tutup dengan kain / wrap diamkan 1 jam..
  4. Setelah 1 jam aduk adonan untuk membuang udara. Panaskan cetakan yg telah dioles dengan minyak..
  5. Setelah panas tuangkan 1 centong adonan tepung. Lalu tambahkan areh (Sisa santan yang tadi) secukupnya saja ya. Tutup cetakan tunggu sampai matang pinggiran kering cokelat. Lalu angkat lanjutkan terus hingga selesai. -----------.
  6. 📢 Note: pastikan saat menuang santan kedalam campuran tepung, Santan tidak PANAS !!!. HANYA HANGAT SUAM"KUKU. Kalau panas" dituang nanti Ragi akan MATI !!!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Resep Serabi Solo enak dan mudah untuk dibuat. Di kota Solo terdapat salah satu penjual serabi yang sangat terkenal, untuk dapat membeli serabi buatannya orang rela antri sekian jam. Lokasi pengambilan video berada tidak jauh dari Pasar Klewer, Solo. Harga yang ditawarkan (pada saat beli tanggal… Harga Serabi Solo H. Serabi Solo merupakan salah satu jajanan pasar yang sudah dikenal banyak masyarakat. Serabi Solo - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan bikin Serabi Solo ini? Selamat mencoba.