Serabi Solo (Ala) Notosuman - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan inovasi kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan beragam ragam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Serabi Solo (Ala) Notosuman Anda bisa buat Serabi Solo (Ala) Notosuman menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Serabi Solo (Ala) Notosuman

  1. Sediakan 100 gr tepung beras.
  2. Anda butuh 1 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan 350 ml santan.
  4. Sediakan 25 gr gula pasir.
  5. Kamu butuh 1/2 sdm fermipan.
  6. Siapkan 1/4 baking soda.
  7. Sediakan 1/2 sdt vanili.
  8. Siapkan 1/4 sdm garam.
  9. Sediakan Secukupnya daun pisang dan pandan.
  10. Bunda butuh Toping : kelapa muda potong (sesuai selera).

Cara membuat Serabi Solo (Ala) Notosuman

  1. Santan direbus bersama daun pandan, aduk2 sampai mendidih, angkat dan diamkan sampai hangat. Ambil 50ml santan bagian atas untuk areh, sisihkan.
  2. Campurkan semua bahan kering aduk rata. Kemudian tuangkan 300ml santan tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk2 menggunakan wish. Lalu diamkan adonan selama 1jam hingga berbusa.
  3. Panaskan teflon (sy menggunakan wajan biasa) dg api kecil. Aduk2 adonan yg sudah didiamkan tadi, lalu ambil 1 sendok sayur tuang kedalam wajan yg sudah dioles minyak terlebih dahulu supaya. tidak lengket, ratakan dan tutup. Cek serabi jika sudah berlubang tuangkan 1sdm santan areh yg sudah disisihkan tadi ditengah2 serabi,beri toping, tutup kembali.
  4. Cek jika sudah matang angkat, jangan sampai gosong. Kemudian langsung gulung dg daun pisang, lakukan sampai adonan habis.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Serabi Solo (Ala) Notosuman - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan buat Serabi Solo (Ala) Notosuman ini? Selamat mencoba.