Serabi Solo Kinca Durian (Takaran sendok) - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan berbagai macam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Serabi Solo Kinca Durian (Takaran sendok) Anda bisa memasak Serabi Solo Kinca Durian (Takaran sendok) memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Serabi Solo Kinca Durian (Takaran sendok)

  1. Sediakan 300 ml santan (me: santan kara 65ml+air.
  2. Bunda butuh sejumput garam.
  3. Siapkan 3 sdm munjung gula pasir.
  4. Siapkan 11 sdm munjung tepung beras.
  5. Sediakan 1/4 sdt ragi instan.
  6. Anda butuh Kuah Kinca;.
  7. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  8. Sediakan 100 ml air matang.
  9. Siapkan 2 biji durian (opsional).

Langkah-langkah membuat Serabi Solo Kinca Durian (Takaran sendok)

  1. Campurkan santan dan garam masak dengan api sedang sampai mendidih. matika api biarkan hangat lalu tambahkan gula pasir aduk rata sampai gula larut biarkan dingin suhu ruang.
  2. Dalam wadah terpisah masukkan tepung beras lalu tuang santan yg telah dingin secara perlahan sambil adonan diaduk2 agar tepung tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil lalu tambahkan ragi instan aduk rata dan biarkan selama 1 jam (tutup wadah).
  3. Setelah 1 jam adonan akan berbuih muncul gelembung2 (maaf step ini lupa foto) Panaskan cetakan kue lumpur oles dengan minyak tipis (atau tidak dioles juga boleh kalau anti lengket) setelah cetakan panas tuang 1 sendok sayur adonan/sampai wadah penuh diamkan beberapa saat sampai muncul lubang2 baru tutup cetakan biarkan sampai matang tandanya atasnya kering semua.
  4. Angkat dan sajikan hangat2... Yummy💚💚💚 seratnya bagus ini lembut banget ya^^.
  5. Kuah kinca; Campurkan semua bahan masak dengan api kecil sampai gula larut. matikan api dan siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Serabi Solo Kinca Durian (Takaran sendok) - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali kan memasak Serabi Solo Kinca Durian (Takaran sendok) ini? Selamat mencoba.