Serabi Solo - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan berbagai tipe rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Bunda bisa memasak Serabi Solo memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Serabi Solo
- Sediakan Bahan A.
- Bunda butuh 250 g BOLA Deli Tepung Beras.
- Siapkan 30 g BOLA Deli Tepung Tapioka.
- Sediakan 200 g gula pasir.
- Siapkan 7 g ragi instant.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh 450 ml santan hangat.
- Siapkan Bahan B.
- Anda butuh 100 ml santan kental (panaskan).
- Bunda butuh Garam (secukupnya).
Cara memasak Serabi Solo
- Aduk semua bahan A jadi satu, lalu diamkan 1 jam hingga berbuih..
- Panaskan cetakan serabi, tuang adonan lalu diputar hingga pinggir adonan berjejak..
- Tuang bahan B satu sendok sayur ke adonan serabi, tutup adonan tunggu hingga matang..
- Angkat dan sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Serabi Solo - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali bukan membuat Serabi Solo ini? Selamat mencoba.