Serabi solo lembut melumerr - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan pelbagai variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Fimela.com, Jakarta Serabi Solo merupakan salah satu makanan tradisional dari kota Solo.
Makanan ini cocok dijadikan oleh-oleh jika sedang berkunjung di kota Solo.
Tetapi, saat ini serabi Solo dapat dinikmati tanpa harus pergi ke kota Solo.
Kamu bisa buat Serabi solo lembut melumerr memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Serabi solo lembut melumerr
- Siapkan 7 sdm muncung tepung beras.
- Anda butuh 1 sdt fermipan.
- Siapkan 2 butir Telur.
- Anda butuh 500 ml Santan cair yang sudah direbus dengan pandan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 5 sdm muncung gula pasir.
- Bunda butuh Mentega untuk olesan.
- Kamu butuh 150 ml Santan kental.
Langkah-langkah memasak Serabi solo lembut melumerr
- Santan cair yang sudah direbus dengan pandan dibiarkan hingga hangat agak dingin kemudian dicampurkan dengan tepung beras dan fermipan gula dan garam (aduk sampai benar2 rata dan halus tidak bergerindil).
- Setelah rata masukkan telur kemudian aduk lagi sampai benar2 tercampur, jika kurang encer bisa ditambahkan air sedikit2 saja agar tidak kelewat encer, adonan dalam bentuk cair tapi tidak seperti air jernih, kekentalan seperti minyak goreng.
- Olesi wajan (cekung) dengan mentega kemudian masukkan 1 centung sayur kedalam wajan (ditengah2 wajan) kemudian putar wajan agar adonan melebar seperti bentuk apem Selong lalu tutup. Jangan lupa ya teman2 apinya pake yang kecil banget alias paling kecil.
- Ketika sudah setengah matang masukkan 1-2sdm santan kental dan ratakan diatas kue lalu tutup kembali tunggu hingga kurleb 3 menit sampai pinggiran kue berubah warna menjadi kecokelatan.
- Angkat, lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis....
- Proses memanggang diatas kompor butuh kesabaran, tapi terbayarkan dengan rasa serabi yang begitu lembut dan nikmat.. selamat mencoba....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Enakkk bangetttt Soalnya mirip serabi notosuman yang asli. Indonesian Desserts, Asian Desserts, Indonesian Food, Japanese Cheesecake, Traditional Cakes, Sweet Cakes, Cake Cookies. Tekstur lembut pada serabi solo diperoleh dari bahan dasar yang berupa tepung beras. Dikombinasikan dengan santan kelapa, gula pasir dan daun pandan menjadikan serabi mempunyai cita rasa gurih, manis dan legit. Gak cukup satu untuk menyantap lezatnya serabi solo ini. Serabi solo lembut melumerr - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali kan memasak Serabi solo lembut melumerr ini? Selamat mencoba.