Serabi Solo - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan beraneka ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Serabi Solo Makanan yang satu ini menggunakan bahan utama tepung beras yang dicampur menggunakan santan. Serabi Solo Enak has one repository available. Srabi Solo atau Serabi Solo (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ ꦱꦭ, translit. Anda bisa memasak Serabi Solo menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Serabi Solo

  1. Sediakan 250 gr tepung beras.
  2. Bunda butuh 1 sdm terigu.
  3. Sediakan 1/2 sdt ragi instan (fermipan).
  4. Sediakan 100 gr gula.
  5. Kamu butuh 600 ml santan.
  6. Siapkan 1 btr telur (boleh pakai boleh tidak).
  7. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan Secukupnya santan kental untuk olesan (opsional).
  9. Siapkan Secukupnya aneka toping: mesis, choco chips, pisang, dll.

Cara membuat Serabi Solo

  1. Campur semua bahan kering kecuali garam..
  2. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
  3. Aduk hingga adonan halus. Diamkan selama 90 menit. Setelah didiamkan, masukkan garam, aduk rata..
  4. Panaskan cetakan, tuang secukupnya adonan, tekan tengahnya agar membentuk renda. Bila sudah terlihat buihnya, tutup cetakan..
  5. Jika sudah setengah matang, taburi dengan toping. Tutup, masak hingga matang. Siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Di kota Solo terdapat salah satu penjual serabi yang sangat terkenal, untuk dapat membeli serabi buatannya orang rela antri sekian jam. Serabi, also called surabi, srabi, also known in Thailand as khanom khrok, is an Indonesian pancake that is made from rice flour with coconut milk or shredded coconut as an emulsifier. Most of traditional serabi tastes sweet. Serabi Solo merupakan salah satu jajanan pasar yang sudah dikenal banyak masyarakat. Makanan ini banyak dijual di tempat keramaian maupun di pinggir jalan. Serabi Solo - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan buat Serabi Solo ini? Selamat mencoba.