Serabi Solo - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan berjenis-jenis jenis rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa buat Serabi Solo menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Serabi Solo
- Anda butuh 600 ml Santan.
- Anda butuh 250 gram tepung beras.
- Siapkan 1 sdt Fernipan.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 3 lbr pandan, garam.
- Anda butuh Bahan areh :.
- Kamu butuh 200 ml santan kental.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Taburan : messis, nangka, dll.
Langkah-langkah buat Serabi Solo
- Panaskan santan + pandan, biarkan dingin..
- Campur tepung beras, gula, fernipan aduk, lubangi tengah tepung lalu masukkan telur ditengahnya..
- Aduk sambil dituang santan sambil di kopyok2 smpe keluar buihnya. Diamkan 90 menit.
- Panaskan cetakan, tuang adonan 1 centong sayur tekan dan putar smpe timbul pinggiran tipis. Tutup biarkan matang lalu beri 1 sdt santan kental dan topping, lipat kue dan angkat. Bgkus dg daun pisang..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Serabi Solo - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali bukan membuat Serabi Solo ini? Selamat mencoba.