Serabi Solo - Tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan beraneka variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa membuat Serabi Solo menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Serabi Solo
- Kamu butuh 125 gr tepung beras.
- Siapkan 88 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt fermipan.
- Bunda butuh 1 gls santan kental (sy 1 bks santan kar* kecil + air).
- Sediakan 1/3 gelas air kelapa.
Langkah-langkah buat Serabi Solo
- Masukkan bahan ke dalam wadah tep.beras,gula,fermipan dan santan aduk hingga tercampur merata dan tidak bergerindil.
- Diamkan adonan sekitar 30 menit / tunggu hingga adonan berbuih artinya ragi aktif dan adonan mengembang.
- Masukkan air kelapa ke dalam adonan dan aduk merata.
- Siapkan cetakan,panaskan dengan api sedang agar kue matang merata.
- Masukkan adonan 1 sendok sayur kemudian tutup dan tunggu hingga matang.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Serabi Solo - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan bikin Serabi Solo ini? Selamat mencoba.