Serabi Solo - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan inovasi kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan bermacam tipe rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kamu bisa membuat Serabi Solo menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Serabi Solo
- Sediakan 250 gram tepung beras.
- Anda butuh 6 sdm gula pasir.
- Sediakan 600 ml santan.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Topping (meises).
Cara membuat Serabi Solo
- Campur tepung beras, ragi, gula dan telur. Sisihkan.
- Rebus santan, daun pandan dan garam sampai mendidih.
- Tuang santan ke adonan sedikit demi sedikit, aduk hingga rata, diamkan 15 menit.
- Panaskan cetakan, tuang adonan sesuai selera, tambahkan topping sesuai selera, tutup dan tunggu hingga matang.
- Angkat serabi yg matang, gulung dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Serabi Solo - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan bikin Serabi Solo ini? Selamat mencoba.