Serabi Solo - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan beraneka ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Resep Serabi Solo - Satu lagi kuliner dari Solo yang digemari oleh banyak orang yaitu serabi. Serabi Solo Enak has one repository available. Srabi Solo atau Serabi Solo (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ ꦱꦭ, translit. Anda bisa membuat Serabi Solo menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Serabi Solo
- Sediakan 25 gram gula pasir.
- Kamu butuh 100 gram tepung beras.
- Sediakan 1/2 sdt vanila essence.
- Sediakan 350 ml santan kental.
- Sediakan 1/4 sdt baking soda.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 1/2 sdm fermipan/yeast.
- Bunda butuh 1/4 sdm garam.
- Siapkan secukupnya Daun pandan.
- Sediakan secukupnya Daun pisang.
- Sediakan Topping :.
- Kamu butuh sesuai selera Nangka, kismis, coklat meisis atau.
Cara membuat Serabi Solo
- Panaskan kompor dan siapkan wadah untuk memanaskan santan dan daun pandan.
- Aduk campuran santan dan daun pandan secara merata hingga mendidih, setelah mendidih matikan api. Diamkan campuran santan tadi beberapa menit hingga kehangatan santan mencapai keadaan suam kuku..
- Lalu ambilah 50 ml santan bagian atas untuk dibuat menjadi areh, campurkan semua bahan-bahan yang kering lalu aduk hingga adonan merata. 4. Sambil terus mengaduk tuangkan 300 ml santan sedikit demi sedikit hingga adonan lebih merata dengan santan..
- Keplok-keplok adonan hingga terasa licin lalu diamkan hingga 1 jam sampai adonan terlihat berbusa..
- Siapkan cetakan serabi dan panaskan dengan api sedang..
- Setelah semua sudah siap, aduk-aduk adonan lalu tuang ke dalam cetakan yang telah dipanaskan tadi secukupnya, ratakan adonan tadi dengan punggung sendok tunggu hingga permukaan serabi berlubang..
- Setelah berubah tambahkan satu sendok teh areh dan bahan taburan lainnya tunggu hingga matang..
- Setelah matang, angkat dari cetakan kemudian gulung menggunakan daun pisang..
- Serabi solo siap dihidangkan. :-).
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Resep Serabi Solo enak dan mudah untuk dibuat. Di kota Solo terdapat salah satu penjual serabi yang sangat terkenal, untuk dapat membeli serabi buatannya orang rela antri sekian jam. Lokasi pengambilan video berada tidak jauh dari Pasar Klewer, Solo. Harga yang ditawarkan (pada saat beli tanggal… Harga Serabi Solo H. Serabi Solo merupakan salah satu jajanan pasar yang sudah dikenal banyak masyarakat. Serabi Solo - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan buat Serabi Solo ini? Selamat mencoba.