Serabi Solo bentuk Martabak - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan pelbagai ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Serabi Solo bentuk Martabak Kamu bisa memasak Serabi Solo bentuk Martabak memakai 12 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Serabi Solo bentuk Martabak

  1. Kamu butuh 350 ml santan.
  2. Siapkan 1 lembar daun pandan.
  3. Sediakan secukupnya Garam.
  4. Siapkan Bahan kering:.
  5. Bunda butuh 100 gr tepung beras.
  6. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
  7. Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
  8. Kamu butuh 1/4 sdm baking soda.
  9. Anda butuh 1/2 sdm fermipan.
  10. Siapkan Toping:.
  11. Sediakan Susu kental manis.
  12. Sediakan Keju.

Cara memasak Serabi Solo bentuk Martabak

  1. Masak santan sampai mendidih dengan menambahkan daun pandan dan garam secukupnya (aduk terus agar santan tidak pecah).
  2. Matikan api jika santan sudah matang dan diamkan sampai hangat..
  3. Setelah dirasa sudah hangat, ambil bagian atas santan yang kental sebanyak 50 ml.
  4. Pada baskom lain, campur semua bahan kering sampai rata.
  5. Campurkan 300 ml santan ke dalam bahan kering sedikit demi sedikit.
  6. Aduk sampai tidak ada bahan yg menggumpal.
  7. Diamkan selama 1 jam dalam suhu ruang.
  8. Setelah 1 jam aduk adonan kembali. Kemudian panaskan teflon dengan api kecil (saya pake teflon buat martabak mini).
  9. Tuangkan adonan secukupnya diatas teflon yg sudah dipanaskan, tunggu sampai adonan setengah matang.
  10. Jika sudah setengah matang, tuangkan 1 sdm santan kental yang sudah disisihkan dan tunggu kembali sampai matang. Lalu angkat..
  11. Kemudian tata di piring, lalu tambahkan toping. Serabi bentuk martabak siap dinikmati 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Serabi Solo bentuk Martabak - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Serabi Solo bentuk Martabak ini? Selamat mencoba.