Serabi Solo #pr2_kuetradisionalberserat - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan berbagai tipe rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Serabi Solo #pr2_kuetradisionalberserat Resep Serabi Solo - Satu lagi kuliner dari Solo yang digemari oleh banyak orang yaitu serabi. Makanan yang satu ini menggunakan bahan utama tepung beras yang dicampur menggunakan santan. Mulai dari serabi kocor khas Yogya, serabi/surabi Bandung yang sempat membuat heboh, sampai serabi solo yang biasa disebut Serabi Notosuman yang sangat terkenal itu. Kamu bisa buat Serabi Solo #pr2_kuetradisionalberserat menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Serabi Solo #pr2_kuetradisionalberserat

  1. Bunda butuh 250 gr tepung beras.
  2. Sediakan 35 gr gula pasir.
  3. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  4. Siapkan 400 ml santan.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam halus.
  6. Kamu butuh 1 helai daun pandan.
  7. Sediakan 1 butir telur.
  8. Sediakan Margarain untuk olesan loyang/cetakan.
  9. Siapkan Keju & meisis untuk topping.

Langkah-langkah membuat Serabi Solo #pr2_kuetradisionalberserat

  1. Pertama² rebus santan bersama garam & daun pandan kmdn ambil 350ml, sisihkan biarkan hangat.
  2. Sisa santan didihkan kembali hingga agak kental, sisihkan..
  3. Dlm baskom campur tepung beras, gula & ragi, aduk rata.
  4. Tuang 350ml santan hangat sdkt² sambil diaduk trs hingga tdk ada gerindil. Masukkan telur, aduk rata..
  5. Diamkan adonan ditempat hangat kurleb 1 jam. Kalau sdh berbuih adoanan siap dicetak.
  6. Panaskan cetakan apem selong dg api kecil, oles margarin kmdn tuang 1sdk sayur adonan & tekan hingga terbentuk renda dipinggir cetakan..
  7. Tutup cetakan. Beri topping bila permukaan kue sdh tdk basah. Yg original tanpa topping dioles areh..
  8. Bila sdh matang (test tusuk bersih) segera angkat & hidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Di kota Solo terdapat salah satu penjual serabi yang sangat terkenal, untuk dapat membeli serabi buatannya orang rela antri sekian jam. Lokasi pengambilan video berada tidak jauh dari Pasar Klewer, Solo. Serabi, also called surabi, srabi, also known in Thailand as khanom khrok, is an Indonesian pancake that is made from rice flour with coconut milk or shredded coconut as an emulsifier. Most of traditional serabi tastes sweet. Serabi Notosuman - Sobat, setiap kali mendengar kota Solo, pasti yang teringat adalah berbagai destinasi indah disana. Serabi Solo #pr2_kuetradisionalberserat - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali bukan memasak Serabi Solo #pr2_kuetradisionalberserat ini? Selamat mencoba.