Serabi Solo (ala 2) Notosuman - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan berjenis-jenis jenis rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Serabi Solo (ala 2) Notosuman Bunda bisa buat Serabi Solo (ala 2) Notosuman menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Serabi Solo (ala 2) Notosuman

  1. Sediakan 100 gr tepung beras.
  2. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan 350 ml santan kental.
  4. Sediakan 25 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
  6. Anda butuh 1/2 sdm ragi instan.
  7. Siapkan 1/4 sdt baking soda.
  8. Sediakan 1/4 sdm garam.
  9. Sediakan Secukupnya daun pisang.
  10. Sediakan Toping sesuai selera (saya pisang dan meises).

Cara membuat Serabi Solo (ala 2) Notosuman

  1. Masak santan dan daun pandan sampai mendidih, angkat dan dinginkan​sampai hangat. Ambil 50 ml santan bagian atas untuk areh, sisihkan..
  2. Campur semua bahan kering aduk rata, kemudian tuang 300 ml santan sedikit demi sedikit aduk rata sampai tidak ada yg bergindil, lalu diamkan adonan selama 1 jam atau hingga berbusa..
  3. Panaskan teflon kecil, lalu aduk" adonan yg sudah didiamkan tadi, tuangkan 1 - 11/2 sendok sayur adonan kedalam teflon panas lalu tekan tengahnya sambil diputar, supaya berenda pinggirnya lalu tutup..
  4. Cek serabi jika sudah mulai berlubang, olesi dgn kuas santan areh ditengah" serabi dan beri topping lalu tutup kembali..
  5. Cek, jika sudah matang angkat (jangan sampai gosong), kemudian langsung digulung dgn daun pisang, lakukan sampai habis..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Serabi Solo (ala 2) Notosuman - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Serabi Solo (ala 2) Notosuman ini? Selamat mencoba.