104. Serabi Solo (ala) Notosuman - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan bermacam-macam tipe rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Bunda bisa membuat 104. Serabi Solo (ala) Notosuman memakai 15 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat 104. Serabi Solo (ala) Notosuman
- Kamu butuh 250 gram tepung beras.
- Anda butuh 75 gram gula pasir, selera ya..
- Bunda butuh 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 600 ml santan kental.
- Bunda butuh 1 sdt garam dapur.
- Kamu butuh 2 lbr daun pandan, sobek-sobek dan simpulkan.
- Siapkan 1 btr telur antero, kocok lepas.
- Bunda butuh Bahan Areh:.
- Sediakan 150 ml santan kanil.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan Isian (selera aja ya):.
- Sediakan 3 Buah nangka yang dipotong dadu kecil.
- Siapkan 1 bgks Coklat messes.
- Sediakan 1 batang Keju parut.
- Siapkan 1 buah Pisang kukus yang dipotong-potong kecil.
Langkah-langkah buat 104. Serabi Solo (ala) Notosuman
- Siapkan dan timbang bahan sesuai resep..
- Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, angkat dan dinginkan..
- Siapkan wadah, campur tepung beras, gula pasir, dan ragi instan..
- Masukkan santan kedalam campuran tepung sambil dituangkan sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan ballon whisk sampai benar-benar tercampur rata dan halus..
- Diamkan adonan selama 60 menit..
- Siapkan wajan dengan api kecil, olesi tipis-tipis dengan minyak sayur. Biarkan panas merata keseluruh permukaan wajan..
- Masukkan telur kocok sesaat sebelum adonan dimasak, aduk rata. Tuang sesendok sayur adonan kedalam wajan, tekan bagian tengahnya dengan pantat sendok untuk membentuk renda/pinggiran. Biarkan hingga kue berlubang, olesi dengan areh dan taburi dengan bahan isian. Tutup wajan dan tunggu hingga kue matang. Angkat..
- Kue Serabi Solo siap disajikan... Selamat mencoba!.
- Ini hasil jadinya... Happy baking!.
- .
- .
- .
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
104. Serabi Solo (ala) Notosuman - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan buat 104. Serabi Solo (ala) Notosuman ini? Selamat mencoba.