Serabi Solo NCC - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan pelbagai ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kamu bisa memasak Serabi Solo NCC menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Serabi Solo NCC
- Bunda butuh Bahan:.
- Siapkan 600 ml santan kental.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Kamu butuh 75 gr gula pasir.
- Bunda butuh 1 btr telur.
- Siapkan Bahan Areh:.
- Sediakan 150 ml santan sangat kental.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan Topping pilihan:.
- Sediakan Keju, Nangka, Meisis cokelat.
Cara membuat Serabi Solo NCC
- Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, dinginkan..
- Dalam wadah, campur tepung beras, gula pasir dan ragi instan, aduk rata. Ditengahnya beri telur dan sebagian santan, aduk rata sambil terus dituangi sisa santan hingga habis..
- Kopyok-kopyok adonan menggunakan balloon whisk hingga terlihat berbuih-buih banyak. Diamkan selama 90 menit..
- Panaskan wajan serabi, dengan api kecil. Tuangi 1 sendok sayur adonan ditengahnya, lalu gerakkan sendok kebagian pinggir wajan agar terbentuk bibir serabi..
- Biarkan hingga serabi matang dan terlihat berlubang-lubang sarang. Lalu siram dengan 1 sdm Areh..
- Beri topping sesuai selera. Tutup wajan, matangkan serabi. Angkat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Serabi Solo NCC - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali bukan membuat Serabi Solo NCC ini? Selamat mencoba.