Stik Kentang Keju - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan pelbagai tipe rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Bunda bisa membuat Stik Kentang Keju memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Stik Kentang Keju
- Kamu butuh 2 buah kentang ukuran besar (kurleb 350 gr).
- Sediakan 50-60 gr tepung maizena.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 30 gr keju Spready.
- Bunda butuh 70 gr creamcheese.
- Bunda butuh 1 sdt parsley kering.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu sapi bubuk.
- Bunda butuh Sejumput lada hitam giling.
Cara membuat Stik Kentang Keju
- Rebus kentang sampai empuk lalu tiriskan sampai kesat..
- Haluskan kentang, tambahkan maizena dan tepung beras, keju, parsley, garam, merica serta kaldu bubuk. Aduk rata..
- Masukkan sebagian adonan dalam plastik, ratakan dengan talenan atau dengan tangan juga bisa. Saya pakai plastik opp karena adanya cuma itu di kosan..
- Lipat atau tutup plastik lalu simpan dalam kulkas selama 10-15 menit. Keluarkan dari kulkas lalu potong-potong bentuk stik..
- Goreng dengan minyak panas, minyak harus cukup merendam stik kentang supaya matang rata. Goreng sampai matang lalu tiriskan. Sajikan dengan saus kesukaan 😋 (foto saat digoreng ini batch lain ya, sudah 2 hari simpan di kulkas masih enak dan renyah).
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Stik Kentang Keju - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Stik Kentang Keju ini? Selamat mencoba.