Bakmie Jawa - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan bermacam variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Bakmie Jawa Bunda bisa buat Bakmie Jawa memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bakmie Jawa

  1. Bunda butuh 1 bungkus mie telur (mie burung dara).
  2. Siapkan 2 butir telur ayam.
  3. Siapkan 3 buah baso ukuran sedang.
  4. Sediakan 1/4 buah bawang bombay (cincang).
  5. Siapkan 2 buah daun bawang.
  6. Bunda butuh 1 buah tomat (potong kecil2).
  7. Anda butuh 2 potong paha bawah ayam (rebus lalu suwir).
  8. Siapkan 1 1/2 sdm saus tiram.
  9. Bunda butuh Secukupnya kecap.
  10. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  11. Sediakan Secukupnya garam.
  12. Anda butuh 1/2 sdt lada.
  13. Kamu butuh Bumbu halus.
  14. Sediakan 3 siung bawang merah.
  15. Siapkan 4 siung bawang putih.
  16. Anda butuh 5 biji kemiri.
  17. Sediakan 1 potong terasi (seukuran permen gitu).
  18. Siapkan 4 buah cabai rawit (sesuai selera).
  19. Sediakan 3 buah cengek (sesuai selera).

Cara memasak Bakmie Jawa

  1. Rebus mie burung dara hingga cukup matang (jangan terlalu lembek, karena nanti kan mau dimasak lagi).
  2. Panaskan sedikit mentega dan tambahkan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus, bawang bombai cincang, dan daun bawang yg diiris tipis. Tumis hingga harum..
  3. Setelah bumbu harum, masukkan baso yang sudah dipotong kecil2, setelah itu masukkan juga ayam suwir..
  4. Kemudian masukkan mie burung dara yg sudah di rebus. Aduk hingga rata. Lalu masukkan 1 1/2 sdm saus tiram dan kecap, aduk lagi lalu koreksi rasa terlebih dahulu (jika kurang asin tambahkan kaldu bubuk atau garam).
  5. Bakmie jawa siap dinikmati 😋.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Bakmie Jawa - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Bakmie Jawa ini? Selamat mencoba.