Bakmie jawa ala gerobak - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan pelbagai variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Bakmi Jawa, salah satu kuliner yang menarik untuk dijadikan ide usaha rumahan. Cita rasa yang menggoda tak kalah enak dengan Cita rasa khas bakmi jawa ini terletak pada bahan baku yang menggunakan mie basah. Anda tentu sudah tahu jika Yogyakarta dikenal Menurut Asro Saputra, salah satu Juru masak Bakmi Jawa Tjap Gerobak Si Mbah bahwa proses pembuatan Bakmi Jawa sejak Berikut cara membuat Bakmi Jawa ala Asro. Anda bisa buat Bakmie jawa ala gerobak menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bakmie jawa ala gerobak
- Kamu butuh 2 mie keriting burung dara yang direbus setengah matang.
- Siapkan Bahan halus.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Bunda butuh 5 udang kecil.
- Bunda butuh 2 kemiri.
- Kamu butuh 2 cabai merah besar.
- Kamu butuh Isian (sesuai selera).
- Siapkan Sawi.
- Siapkan Sosis.
- Sediakan Pentol bakso.
- Kamu butuh Telur.
- Bunda butuh Udang.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Bawang goreng.
- Anda butuh Pelengkap.
- Anda butuh Gula.
- Anda butuh Garam.
- Bunda butuh Merica.
- Sediakan Kecap.
- Anda butuh Kecap asin (optional).
Cara buat Bakmie jawa ala gerobak
- Goreng rangkaian bumbu halus sebelum di blender lalu sisihkan.
- Geprek bawang putih 2 biji dan orak arik bersama telur..
- Masukkan bumbu halus goreng lalu tumis dan campur semua dengan isian lalu beri air sedikit.
- Tambahkan gula garam merica penyedap kecap dan kecap asin jika ada.
- Masukkan mie dan tunggu hingga air menyusut serta cek rasa.
- Beri taburan bawang goreng.
- Siap dihidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Warung berkonsep rumahan (c) Annissa Saputri/Travelingyuk. Ku.ah gurihnya dipadu dgn telur bebek & daging ayam kampung membuat rasa makin mantap. Bakmi jawa banyak kita jumpai didaerah Jawa Tengah dan Yogyakarta yang bisanya mulai dijajakan pada sore hingga malam hari. Tapi ternyata kita juga bisa menemukannya di Semarang lho. Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa. Bakmie jawa ala gerobak - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali bukan bikin Bakmie jawa ala gerobak ini? Selamat mencoba.