Mie Jawa - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan beraneka ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa memasak Mie Jawa menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Mie Jawa
- Anda butuh 3 Bawang putih.
- Sediakan 9 Bawang merah.
- Anda butuh 3 kemiri.
- Siapkan 2 Cabe setan.
- Kamu butuh 1.5 lembar Mie telor cap atom.
- Sediakan 2 Telor.
- Bunda butuh 5 lembar Kol (potong lebar kotak memanjang) bs pakai caisim.
- Kamu butuh Kecap manis.
- Siapkan Kecap jamur (jika kurang hitam).
- Sediakan Garam, merica.
- Sediakan 1.5 sendok Royco.
- Sediakan Bawang goreng.
Langkah-langkah memasak Mie Jawa
- Bawang putih, merah, kemiri, cabe setan DIULEG halus + Merica.
- Mie di rebus sendiri. Stengah matang diangkat dikasi minyak + kecap.
- Goreng telor terpisah. Minyak agak banyak. Jgn lgs di aduk. Biar ga hancur, jadi besar2.
- Tumis bumbu.
- Bumbu ke coklat, masukin kol. Tambah kecap dan air sedikit. Masukan telor. + royco.
- Masukan mie. Tambah kecap manis. Tambah air jika mie ms keras..
- Masukan bawang goreng dan diaduk.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Mie Jawa - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali kan memasak Mie Jawa ini? Selamat mencoba.