Bakmi Jawa -jawaan - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan berjenis-jenis macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Bakmi Jawa -jawaan Anda bisa buat Bakmi Jawa -jawaan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bakmi Jawa -jawaan

  1. Sediakan 1 Bks mie burung dara (merah).
  2. Sediakan 3 bongkol sawi hijau.
  3. Anda butuh 1 buah sosis.
  4. Sediakan 2 batang daun bawang.
  5. Siapkan 1 batang seledri (untuk taburan diakhir).
  6. Sediakan 1 buah dada ayam fillet.
  7. Bunda butuh 1 butir telur ayam.
  8. Anda butuh secukupnya Kecap manis.
  9. Sediakan Garam gula penyedap dan lada.
  10. Siapkan :: Bumbu halus.
  11. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  12. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
  14. Anda butuh klo mau pedas tambah cabainya dipisah ya, jgn diulek bersamaan.
  15. Anda butuh Soalnya akan mempengaruhi rasa ☺️.

Langkah-langkah buat Bakmi Jawa -jawaan

  1. Rebus mie diair mendidih, tambahkan 2sendok minyak goreng, gunanya apa? Supaya ga lengket2 mienya dan lebih shinny gitu si mie nya *menurutku loh ya😂.
  2. Setelah mie matang lalu tiriskan..
  3. Ulek/blender bumbu halus. Jgn tambah cabai ya, klo mau cabainya diiris karna bakmi Jawa kebanyakan klo ingin pedas cabainya iris, klo diulek entah kenapa rasanya bakal berubah *aku pernah versi pk cabai diulek dan kurang rasanya😥.
  4. Lalu tumis bumbu halus, setelah harum tambahkan air dan telur diaduk hingga merata,cemplungkan sosis dan ayam yg telah diungkep/rebus ya, tambahkan garam gula penyedap dan lada, oh iya kecap jg ya. Ladanya aga banyak ya supaya enak ☺️.
  5. Lalu masukan sawi dan daun bawang (klo seledri dimasukan ketika mie sudah mau diangkat, supaya wanginya kuat).
  6. Setelah air mendidih tambahkan mie tadi aduk2, koreksi rasa terus sampai rasa yg diinginkan dapat. Bila air sudah menyusut angkat mie dan siap disajikan.
  7. Selamat mencoba resep bakmi jawa2an ya, rasanya yummy ko enaaak walau bumbunya simple 😘.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Bakmi Jawa -jawaan - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali kan memasak Bakmi Jawa -jawaan ini? Selamat mencoba.