Bakmi Jawa Nyemek - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan bermacam ragam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Bakmi Jawa Nyemek Kamu bisa membuat Bakmi Jawa Nyemek menggunakan 26 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bakmi Jawa Nyemek

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Bunda butuh 200 gram mi telur.
  3. Kamu butuh 2 butir telur ayam.
  4. Anda butuh 1/2 buah bunga kol ukuran sedang.
  5. Anda butuh 1 ikat sawi hijau.
  6. Siapkan 1 buah tomat uk sedang.
  7. Siapkan 2 batang daun seledri, cincang.
  8. Sediakan secukupnya bakso sapi.
  9. Kamu butuh secukupnya daun bawang cincang.
  10. Sediakan secukupnya kecap manis.
  11. Anda butuh secukupnya margarin untuk menumis.
  12. Sediakan secukupnya bawang merah goreng.
  13. Sediakan secukupnya acar.
  14. Sediakan secukupnya cabe rawit.
  15. Sediakan Kaldu Ayam.
  16. Siapkan 1/4 kg dada ayam.
  17. Bunda butuh 4 siung bawang putih, geprek.
  18. Sediakan 1 batang daun bawang, cincang.
  19. Kamu butuh 3 buah wortel uk kecil, potong sesuai selera.
  20. Anda butuh 1 liter air.
  21. Sediakan Bumbu Halus.
  22. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  23. Siapkan 6 siung bawang merah.
  24. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  25. Sediakan 1 sdt merica butiran.
  26. Siapkan secukupnya garam.

Langkah-langkah memasak Bakmi Jawa Nyemek

  1. Langkah pertama buat kaldu ayamnya terlebih dahulu: rebus ayam hingga mendidih, tiriskan..
  2. Tumis bawang putih geprek dan daun bawang hingga harum. Lalu masukkan potongan wortel. Tumis sebentar..
  3. Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam yang sudah direbus dan tumisan tadi. Tambahkan sedikit garam. Rebus kira-kira 1 jam..
  4. Jika sudah jadi, saring hingga tersisa air kaldunya saja. Ayam rebusannya bisa disuwir/dipotong sesuai selera. Sisihkan bersama wortel rebusnya..
  5. Masuk ke langkah membuat bakmi: jerang bakmi dengan air panas, sisihkan. Kemudian potong-potong sayuran dan bakso sesuai selera..
  6. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan air kaldu..
  7. Jika sudah mendidih masukkan telur ayam, aduk rata. Aduk lalu masukkan irisan bakso dan suwiran ayam..
  8. Selanjutnya masukkan bakmi dan sayuran potong. Masak hingga airnya menyusut lalu tambahkan sedikit kecap manis bila suka. Kemudian masukkan wortel yang direbus sebelumnya ke dalam bakmi. Ketika sudah akan dimatikan kompornya, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa jangan lupa yaa..
  9. Sajikan dengan taburan bawang goreng, acar dan cabe rawit. Bakmi jawa nyemek siap disantap ❤️.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Bakmi Jawa Nyemek - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali bukan membuat Bakmi Jawa Nyemek ini? Selamat mencoba.