Roti Canai/Maryam - Tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan inovasi kuliner di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan beragam macam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Roti Canai/Maryam Bunda bisa membuat Roti Canai/Maryam menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Roti Canai/Maryam

  1. Sediakan 250 gr tepung terigu protein rendah.
  2. Kamu butuh 1 kuning telur.
  3. Sediakan 100 ml susu cair.
  4. Sediakan 50 gr margarin.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Sediakan Secukupnya minyak untuk merendam.
  7. Siapkan 100 gr margarin untuk layering.

Cara memasak Roti Canai/Maryam

  1. Campur tepung,garam dan kuning telur,kemudian uleni /mixer,masukkan susu cair,aduk rata.
  2. Masukkan 50 gr margarin,uleni sampai sampai tercampur rata.
  3. Timbang 50 gr bentuk bulat2 kemudian rendam didalam minyak selama 3-4 jam.
  4. Pipihkan adonan dengan rolling pin,sampai tipis,beri margarin dan keju (boleh skip).
  5. Gulung berlawanan arah dari kedua sisi,lipat dan pipihkan.
  6. Masak diatas wajan,dengan api super kecil,masak sampai matang di kedua sisi.
  7. Angkat dan hidangkan dengan toping favorit.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Roti Canai/Maryam - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali bukan membuat Roti Canai/Maryam ini? Selamat mencoba.