Roti Mariyam - Tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan beragam macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Roti Mariyam Bunda bisa buat Roti Mariyam memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Roti Mariyam

  1. Sediakan 600 gr terigu segitiga (asli cakra).
  2. Sediakan 1,5 sdm garam.
  3. Siapkan 75 gr minyak.
  4. Siapkan 2 telur besar (total 120-125gr).
  5. Kamu butuh 180-190 ml air biasa.
  6. Bunda butuh tambahan:.
  7. Kamu butuh 50 gr margarin untuk olesan.
  8. Bunda butuh minyak untuk merendam.
  9. Siapkan misis/keju parut untuk isian.

Cara memasak Roti Mariyam

  1. Campur semua bahan jadi satu. aduk rata sampai kalis. tidak perlu elastis..
  2. Bagi2 adonan @50-51 gr. bulatkan. rendam dalam minyak. tutup plastik. biarkan 1-2 jam..
  3. Ambil satu adonan. pipihkan dengan tangan sampai tipis. olesi permukaannya dengan sedikit margarin sampai merata. beri isian sesuai selera. bisa juga tanpa isi. gulung memanjang. pelintir2..
  4. Cara isi adonan..
  5. Gulung ujung2nya berlawanan arah seperti obat nyamuk. satukan dengan ditumpuk. pipihkan dengan tangan.
  6. Lakukan semuanya sampai selesai. sementara, tutup plastik adonan jadi, supaya tidak kering. pipihkan dengan rolling pin sesuai ketebalan yang diinginkan. panggang di atas teflon panas api sedang hingga setengah matang.
  7. Simpan di kulkas dengan cara dimasukkan ke plastik rapat jika sudah dingin. kalau mau langsung disantap, panggang agak lama hingga berwarna kecoklatan..
  8. Hasil layernya berlapis lapis.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Roti Mariyam - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan bikin Roti Mariyam ini? Selamat mencoba.