Roti Maryam / Cane - Setiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan bermacam variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kamu bisa memasak Roti Maryam / Cane memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Roti Maryam / Cane
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi.
- Sediakan 130 ml susu cair.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 3 sdm margarin cair.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Sediakan OLESAN :.
- Siapkan Margarin cair.
- Siapkan Minyak goreng untuk celupan.
Cara membuat Roti Maryam / Cane
- Campur semua bahan kecuali margarin cair, aduk sampai rata. Tambahkan margarin cair, uleni hingga 1/2 kalis. Tutup wadah dan diamkan 15 menit..
- Setelah 15 menit, bagi adonan sesuai selera (Saya 14 bagian). Celupkan dlm wadah yg sdh berisi minyak, tutup wadah dan diamkan selama 2 jam (supaya adonan ttp lembab..
- Setelah diamkan selama 2 jam, pipihkan adonan menggunakan tangan / rolling pin. Setelah tipis, iris di tengah adonan dg pisau untuk mendapat tekstur berlapis. Olesi margarin cair diatas nya..
- Gulung kembali adonan (gulungan memanjang). Gulung setiap ujung dg arang yg berbeda, satukan / tumpuk. Pipihkan kembali dg tangan, cukup sebentar saja (supaya tekstur lapis tdk hilang). Adonan Siyap dipanggang pldiatas Teflon..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Roti Maryam / Cane - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali bukan memasak Roti Maryam / Cane ini? Selamat mencoba.