Mie Setan Sehat Homemade - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan beraneka macam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa memasak Mie Setan Sehat Homemade memakai 27 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Mie Setan Sehat Homemade
- Sediakan Mie Basah/Mie Telor.
- Siapkan Bahan Ayam Tabur:.
- Sediakan 1/4 kg Dada Ayam (cincang/blender).
- Siapkan 3 siung Bawang Putih (cincang halus).
- Siapkan 1/4 ruas Jahe (cincang halus).
- Sediakan Kecap Asin.
- Sediakan Minyak Wijen.
- Siapkan Lada.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu Jamur Bubuk/Penyedap.
- Siapkan Bahan Minyak Mie:.
- Siapkan Kecap Asin.
- Anda butuh Minyak Wijen.
- Sediakan Lada.
- Sediakan Bahan Sambal Setan:.
- Bunda butuh 25 buah Cabe Rawit.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Sedikit Minyak Goreng.
- Sediakan Pelengkap Topping:.
- Siapkan Bawang Goreng.
- Sediakan Daun Bawang.
- Anda butuh Pangsit.
- Sediakan Rolade Sapi/Kornet.
- Bunda butuh Selada.
- Siapkan Siomay Ayam.
Langkah-langkah membuat Mie Setan Sehat Homemade
- Blender ayam yang sudah dipotong2 kecil dan dibersihkan. Siapkan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum..
- Masukkan ayam yang sudah diblender. Tambahkan gula, garam, lada, kaldu jamur/penyedap, kecap asin, minyak wijen. Test rasa dan tumis sampai tekstur ayam kering. Sisihkan..
- Jika setelah dimasak tekstur ayam masih bergerindil, bisa dihaluskan lagi menggunakan blender/chopper/drymill..
- Uleg cabe, bawang putih, dan garam. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum/matang. Sisihkan..
- Rebus mie dan tiriskan. Siapkan minyak wijen, kecap asin, lada, aduk menjadi satu..
- Tuang minyak mie ke dalam mie yang sudah ditiriskan, campur agar tekstur mie tidak kering..
- Siapkan piring. Sajikan mie diatas piring, campur dengan sambal sesuai selera. Beri topping ayam tabur, bawang goreng, daun bawang, selada, rolade sapi/kornet, siomay, dan pangsit. Mie setan sehat homemade siap dinikmati:).
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Mie Setan Sehat Homemade - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Mie Setan Sehat Homemade ini? Selamat mencoba.