Mie Setan Malang - Tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan berjenis-jenis variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Mie Setan Malang Anda bisa buat Mie Setan Malang menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Mie Setan Malang

  1. Anda butuh 4 buah mie.
  2. Siapkan Bahan Topping Ayam:.
  3. Sediakan 200 gram ayam sisihkan bagian kulitnya.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Anda butuh secukupnya garam.
  6. Siapkan secukupnya gula.
  7. Kamu butuh secukupnya penyedap.
  8. Siapkan Minyak Ayam:.
  9. Siapkan 3 lembar kulit ayam.
  10. Anda butuh 4 tbs minyak.
  11. Sediakan 1 siung bawang putih.
  12. Siapkan lada.
  13. Siapkan garam.
  14. Bunda butuh Bahan Sambal:.
  15. Kamu butuh 30 buah cabai rawit.
  16. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  17. Kamu butuh 1 tbs soy sauce.
  18. Kamu butuh 1 tbs saus tiram.
  19. Sediakan gula.
  20. Siapkan garam.
  21. Kamu butuh lada.

Langkah-langkah membuat Mie Setan Malang

  1. Potong2 ayam, masukan kedalam chopper/ blender bersama bawang putih dan minyak goreng, tambahkan gula, garam, merica tumis ayam hingga matang. Karena saya ingin tekstur yang lebih halus, saat ayam matang tapi masih basah saya haluskan kembali, dan tumis lagi hingga kering.
  2. Cincang cabai dan bawang putih, tumis dan tambahkan saus tiram, soy sauce, gula, garam, lada.
  3. Buat minyak ayam dengan memanaskan kulit ayam bersama minyak dengan api kecil, tunggu hingga kulit ayam kering, matikan api kemudian tambahkan bawang putih cincang dan lada. Minyak ayam dapat disimpan dikulkas jika ingin digunakan lain waktu. Saya pakai minyak ayam saat membuat mie ayam pak doel.
  4. Rebus mie, tuang minyak ayam dan sambal di mangkok, tambahkan mie dan aduk, taruh topping diatas mie.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Mie Setan Malang - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Mie Setan Malang ini? Selamat mencoba.