Makaroni Skotel Kukus - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan pelbagai jenis rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kamu bisa memasak Makaroni Skotel Kukus menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Makaroni Skotel Kukus
- Sediakan 500 gram Makaroni.
- Sediakan 2 pcs Sosis Kanzler (atau sosis apa saja).
- Sediakan 500 ml Susu uht full cream.
- Bunda butuh 100 gram Keju Cheddar.
- Bunda butuh 85 gram Keju Quick Melt.
- Sediakan 2 butir Telur.
- Siapkan 1/2 butir Bawang Bombai.
- Sediakan secukupnya Lada putih.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
Langkah-langkah buat Makaroni Skotel Kukus
- Rebus terlebih dahulu makaroni didalam wadah dengan air yang telah ditambahkan minyak secukupnya (agar makaroni tidak lengket) hingga matang lalu tiriskan.
- Iris tipis sosis sesuai selera lalu taruh dalam wadah, iris tipis juga bawang bombai sesuai selera, kemudian parut keju cheddar dan pisahkan 70 gram untuk dimasak bersama makaroni dan 30 gram untuk ditaburkan diakhir nanti, lalu potong keju quick melt menjadi kotak kotak kecil lalu taruh wadah.
- Siapkan teflon, beri mentega secukupnya lalu panaskan kemudian tumis bawang bombai hingga harum setelah itu tambahkan sosis lalu aduk aduk hingga matang.
- Tambahkan susu, lalu aduk aduk hingga mendidih, setelah mendidih masukkan makaroni, keju cheddar dan keju quick melt, tambahkan lada dan Garam secukupnya, aduk aduk lalu perlahan masukkan telur yang sudah dikocok.
- Aduk aduk makaroni dan bahan lain hingga merata, apabila sudah matikan kompor dan masukkan makaroni kedalam wadah yang sudah disiapkan (saya pakai wadah alumunium ukuran kecil agar mudah untuk dimakan).
- Setelah dimasukkan dalam wadah satu persatu lalu diatas setiap wadah makaroni taburi keju cheddar parut yang telah kita siapkan sebelumnya (untuk jumlah taburan keju sesuai selera saja).
- Siapkan kukusan, apabila sudah siap masukkan wadah lalu kukus kurang lebih 10 menit apabila sudah makaroni skotel siap disajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Makaroni Skotel Kukus - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali bukan buat Makaroni Skotel Kukus ini? Selamat mencoba.