Mie setan - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan bermacam tipe rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Pedas gurihnya mie setan memang banyak digemari masyarakat. Hidangan mie super pedas yang dijuluki mie setan ini popularitasnya sudah menyebar di berbagai kota. Kober Mie Setan awalnya digagas oleh seorang pengusaha muda bernama Gemmy alias Aris Ardiansyah yang mempunyai sebuah komunitas bernama Kelompok Bermain (Kober). Kamu bisa memasak Mie setan memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Mie setan
- Kamu butuh 4 buah mie burung dara.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Bunda butuh 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Kamu butuh Garam.
- Sediakan Selada.
- Siapkan Daun bawang.
- Kamu butuh Kulit pangsit.
- Anda butuh Air.
- Siapkan Lada bubuk.
- Bunda butuh Minyak goreng.
- Anda butuh Daging ayam.
Langkah-langkah memasak Mie setan
- Rebus mie burung dara Sekitar 3-4 menit dan tambahkan 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket ketika ditiriskan.
- Haluskan daging ayam dengan blender kemudian digoreng dengan 1 sdm minyak goreng, dan di haluskan lagi dengan menggunakan cobek hingga menjadi abon ayam.
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit.
- Tumis bawang putih dan cabe rawit yang sudah halus, tambahkan 1 sdm minyak wijen, 1 sdm kecap asin, 2 sdm kecap manis, garam dan lada bubuk.
- Tambahkan air sedikit saja dan tambhkan daun bawang.
- Masukkan mie burung dara, masak hingga matang dan bumbu tercampur rata.
- Hidangkan mie setan dengan pelengkap abon ayam, bawang goreng, selada dan kulit pangsit.
- Mie setan siap dinikmati.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Bisa dibilang, kedai mi setan inilah pelopor restoran mi pedas berlevel dengan. Mie Setan dan Iblis ini bukannya mienya para setan, melainkan mie yang memiliki cita rasa yang sanggat pedas sehingga yang memakannya akan kepedasan seakan-akan ke setanan. Dua karyawan Restoran Mie Setan Jalan Mulyorejo, yang menjadi korban kebakaran kembali meninggal saat dirawat di rumah sakit. Dari namanya tentu kalian sudah bisa menebak, apa itu mie setan dan seperti apa rasanya. Mie setan adalah mie goreng dengan level kepedasan yang tidak biasa, dengan level kepedasan yang bervariasi. Mie setan - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Mie setan ini? Selamat mencoba.