Bakso Ayam dengan OAT (tanpa tepung) - Tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan inovasi kuliner di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan beraneka macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa memasak Bakso Ayam dengan OAT (tanpa tepung) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bakso Ayam dengan OAT (tanpa tepung)
- Siapkan 1/4 kg dada ayam.
- Siapkan 4 sdm oat instan (quaker merah).
- Siapkan 1 butir Telur ayam.
- Siapkan 1 batang Daun bawang.
- Siapkan 500 ml air (untuk merebus).
- Siapkan 1 sachet bumbu kuah bakso instan.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
Cara memasak Bakso Ayam dengan OAT (tanpa tepung)
- Bersihkan dada ayam, buang kulitnya. Potong menjadi beberapa bagian. Sisihkan..
- Didihkan air dan tambahkan bumbu kuah bakso instan, sambil menunggu mendidih, mari kita buat baksonya..
- Blender bawang putih hingga halus, lalu masukkan ayam, oat, telur, lada, garam dan kaldu jamur hingga tercampur rata. Tambahkan irisan bawang, lalu bentuk adonan bakso sesuai selera..
- Jika air sudah mendidih, masukkan bakso yang sudah dibentuk tadi hingga matang (tandanya sudah mengapung ya). Lalu tiriskan..
- Bakso siap disajikan dengan toping saus dan sambal. Selamat menikmati..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Bakso Ayam dengan OAT (tanpa tepung) - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan bikin Bakso Ayam dengan OAT (tanpa tepung) ini? Selamat mencoba.