Pentol dan Telur Puyuh pedas sambal comel - Setiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan berjenis-jenis ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kamu bisa membuat Pentol dan Telur Puyuh pedas sambal comel memakai 23 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Pentol dan Telur Puyuh pedas sambal comel
- Siapkan 45 biji pentol ayam.
- Bunda butuh 30 biji telur puyuh.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 3 batang sereh.
- Bunda butuh 1 sdm gula merah.
- Bunda butuh 1 sdm asam jawa.
- Bunda butuh secukupnya Bubuk kaldu.
- Sediakan 3 sdm gula putih.
- Siapkan Garam secukup nya.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 sdm Minyak.
- Anda butuh 2 sdm Margarin.
- Anda butuh Bumbu.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Bunda butuh 40 cabe rawit.
- Anda butuh 2 cabe merah.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan Hiasan.
- Siapkan 3 batang daun bawak.
- Kamu butuh Jeruk nipis.
Langkah-langkah buat Pentol dan Telur Puyuh pedas sambal comel
- Haluskan/blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kencur, jahe, dan masukan air secukupnya.
- Panaskan minyak dan margarin, kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air, masukan gula merah, gula putih, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, asam Jawa, serta bubuk kaldu. Aduk hingga merata, sampai aroma bumbu keluar. (Jangan lupa diicip yaškalo rasanya agak kurang, bisa ditambahkan garam dan gula putih).
- Setelah semuanya sudah tercampur, masukan pentol dan telur puyuh, aduk perlahan hingga merata, kemudian biarkan bumbu meresap..
- Jika bumbu sudah meresap, dan tidak terlihat ada air lagi, bearti pentol da telur puyuhnya siap untuk disajikanš¤©.
- Untuk sajian biar terlihat lebih cantik, potong daun bawang dan jeruk nipis, kemudian taruh diatas pentol/telur puyuh tadi..
- Selamat mencobaš.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Pentol dan Telur Puyuh pedas sambal comel - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan memasak Pentol dan Telur Puyuh pedas sambal comel ini? Selamat mencoba.