51.kue bawang/kue garpu - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan bermacam tipe rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg. Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan. Yuk, buat kue garpu untuk stok isi toples di rumah. Kamu bisa buat 51.kue bawang/kue garpu menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat 51.kue bawang/kue garpu
- Sediakan 350 gr tepung terigu.
- Siapkan 7 sdm tapioka.
- Sediakan ±90gr margarin.
- Siapkan 3 siung baput (blender halus).
- Sediakan ±100ml air.
- Bunda butuh 2 sdt penyedap.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 4 lembar daun bawang(iris halus).
- Siapkan 2 batang seledri(iris halus).
Langkah-langkah buat 51.kue bawang/kue garpu
- Dalam wadah, campur terigu, tapioka garam & penyedap aduk rata tambahkan baput yg sudah diblender lalu masukan margarin aduk lagi lalu masukan telur aduk sampai tercampur.
- Terakhir masukan irisan daun bawang& seledri uleni pakai tangan sambil masukan air sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu lembek, uleni terus sampai adonan tercampur rata & kalis sampai adonan bisa dipulung.
- Ambil sedikit adonan, cetak di cetakan atau kalau tidak ada bisa pakai garpu ratakan lalu gulung, lakukan sampai adonan habis.
- Goreng adonan dalam minyak panas sambil sesekali di aduk agar matang merata, goreng samapi kecoklatan.. angkat.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Kue garpu berikut ini merupakan kue garpu manis karena rasanya manis karena gula dan susu kental manis. Versi Gurih untuk Kue Garpu Gurih dapat dibuat dengan menghilangkan gula dan SKM, ditambah bawang putih di blender, yang pasti rasanya gurih karena ada telur dan margarin Iya, kue bawang atau yang dikenal juga dengan keripik bawang memang salah satu suguhan khas lebaran jika kalian biasa bertandang ke rumah orang saat lebaran. Warna kue bawang yang agak kecokelatan, ini karena adanya proses penggorengan dalam membuat kue bawang, tidak heran kue. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. 51.kue bawang/kue garpu - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali bukan bikin 51.kue bawang/kue garpu ini? Selamat mencoba.